你的一举一动，都有无数科技成果在身边守护；你面前的桌椅、头顶的屋瓦，都有高深莫测的材料科学在提供便利：如果能意识到一点，生活的许多细节都会变得有趣起来。从哪开始？《新知邦你读》，用四期来分享生活中衣食住行中科学的秘密，老熟人@瘦驼 献上精彩解（颜）读（艺）——第一期：明天吃点什么？虽然能看到这篇文字的你我都已经远离饥饿，但你未必能吃好、吃健康。
当你大嚼米饭的时候，有没有想过中国人最缺乏的营养素——维生素A——就和你的米饭有关？垂涎烤牛排的时候，会不会感叹下：牛肉为什么就不能和鸡肉一样便宜？看着爸妈拼命搓菜叶子的时候，你能不能解释清楚最近推出的“史上最严食品法”里，对农药都做了什么规定？戳视频吧，《新知邦你读》将要思考的问题，可不只是“能吃吗？好吃吗？怎么吃？”而已：吃货研究所ID：Food_Lab全宇宙长得最猥琐的辣椒到底长什么样？
扫码关注所长，回复他【猥琐辣椒】毁三观！慎戳！