秋英（Cosmos bipinnatus），又叫大波斯菊，虽然名字里带着“波斯”，但其实是一种原产墨西哥高原的一年生草本菊科植物。这种花茎叶纤细、花朵艳丽，作为一种重要的观赏植物在世界各地广有栽培。
不同颜色的秋英，其学名为Cosmos bipinnatus，种加词“bipinnatus”形容这种植物的二回羽状复叶，而属名“Cosmos”则来源于古希腊语中的“κόσμος（Kosmos）”，意为“秩序、有序排列”。秋英属的得名早于“cosmos”指代宇宙在英语中的流行。这种原产墨西哥的植物，在哥伦布发现新大陆之后，像玉米等南美作物一样开始漂洋过海，向世界各地传播。
虽然怕阴、怕冷、怕热，但是因为繁殖力强，因此还算是非常好养活的，在温带地区广有逸生现象。它的美貌则决定了它一定会成为一种受欢迎的园艺花卉：一方面，它被大量地用在花坛、花径中，只要环境合适就会花繁叶茂，甚至形成大面积的“花海”；另一方面，它也被精心选育，培育出了一系列花瓣颜色变化、花瓣形状变化、乃至重瓣的观赏品种。