太阳下山后，向日葵苗还缓缓侧身朝向西方的落日，待夜幕笼罩大地，光照对植物体内生长素分布的影响消失殆尽，另一个始终存在的作用因子随之升级为主角，那就是重力。慢慢地，花柄背地一侧组织的生长素会被重力拉到向地一侧，致使幼柄“向地面”细胞生长速度加快，“背地面”则放缓生长脚步，结果幼柄朝背地一侧逐渐挺立，并长高一些。次日黎明，花柄响应晨曦的召唤，又逐渐向东倾斜迎接朝阳，托花蕾开启了新一轮的“追日”行动。
随着花苞渐次开放，花柄和花盘趋于成熟，花柄里的生长素便越来越少，身子骨却越来越强壮，以至于花柄无法像昔日那样来回摆动追求光源了，而最终站成一个眺望东方的固定花姿。
植物界的很多事都在我们意料之外，仅坚果圈就奇妙的很。蓝紫金刚鹦鹉身材高大，从头顶到尾尖长可达1米，是具有飞行能力的最大鹦鹉。它的钩喙尖锐强劲、大得吓人。
这是大自然深谙万物相生相克之道，既然造出这种极品果仁，就绝不会忘记捏个“馋嘴精灵”来享用它。虽号称“坚果之王”，但请让狗狗远离它。与杏仁、腰果、大板瓜子等坚果相比，夏威夷果的脂肪含量要高很多，而且多为不饱和脂肪酸，蛋白质含量则较低，是非常健康的零食品类。但对狗狗却有毒害作用，狗摄食后12小时内，可能有虚弱、后肢瘫软、无力站立等症状表现。爱狗人士千万记住，别让你心爱的狗与心爱的夏威夷果亲密接触！
鲍鱼果原产南美，官方中文名叫巴西栗，树高可达50米，即便在盛产奇葩和巨物的亚马孙热带雨林中，也算得上庞然大物。它还很长寿，500~1000年树龄很正常。成熟的鲍鱼果每颗重达八九斤，鲍鱼果砸死、砸伤路人和采摘者的事故时常见报。狂风大作时，专业的采收工人都要立刻停止干活，远离果树，因为鲍鱼果树在风的助阵下会从“不定时炸弹”变成威力迅猛的“大炮”，不断从几十米高的树顶向周围发射果实型炮弹。
腰果上面的那个“大瘤子”是花托变来的，而且成熟后完全可以“冒充”水果，柔软多汁、酸甜可口，还富含维生素B和C。在腰果盛产地，人们叫它腰果苹果。因为它容易腐烂，通常放置一天就变质了，所以无法长途运输，国内很罕见。中国人最常吃的是下面的果实。但在剥壳机出现以前，人工去除腰果果壳是件既艰辛又危险的事情。因为，腰果外表下潜流着无数滴毒辣的“腰果壳油”，有高度腐蚀性，触及皮肤将引发皮炎或严重灼伤。
当时人们要先把它晒干，再置于火上烘烤，直到硬壳爆裂，毒辣的腰果壳油所剩无几，才取下来冷却，然后戴着手套取出果仁。也因此，加工好的腰果仁成了“贵族”。
松子作为裸子植物中的一员，已经存在3亿余年了。漫长的地质岁月中，它们走过著名的侏罗纪时期，见证过恐龙家族的诞生、发展、繁盛、衰落和灭亡，也在这个过程中达到自己家族的鼎盛时期，却没有和恐龙一起消失在地球上。而且，松子也确实有很高的的营养价值，它的主要成分是脂肪，还含有14%左右的蛋白质以及钾、镁、锌之类的微量元素，都是人体必需的或对身体有益的养分。
碧根果来自北美洲，老家是墨西哥和美国，英文名是“Pecan”，意指“一种需要石头击裂的坚果”，是美国山核桃树的果实。它的官方中文名是“美国山核桃”。早在人类进行农耕活动前，碧根果就因其能够提供比其他野食更多的单位热量，顺理成章地成为远古社会的一种重要食材。作为休闲零食，日常食用适量的碧根果对人体确实有益无害，可以起到补缺保健的作用。
但是它所含的营养物质并不独特，在其他多数坚果，包括同家族的“堂表亲”核桃中也能找得到，只是各组分含量有所差别罢了。