为什么牛奶是方盒,可乐是圆瓶?

作者: 果壳

来源: 果壳问答

发布日期: 2015-09-19

本文讨论了为什么牛奶通常用方盒包装,而可乐用圆瓶包装的原因,涉及材料特性、生产工艺和产品特性等多方面因素。

为什么牛奶是方盒,可乐是圆瓶?可乐含有二氧化碳,需要一种能耐一定压力的容器来盛装。圆形塑料瓶更有利于承受里面的压力。牛奶不属于碳酸饮料,因而对容器形状并没有特殊要求。但是常温奶对包装材料的遮光,气密等性能要求比较高。用利乐砖包装成方盒,可以在堆放储存时更有效地利用空间。

当然,圆瓶装的牛奶也是有的,比如:牛奶可乐经济学一书中作者提到是因为圆瓶子手拿着喝更方便,而牛奶一般不会对瓶吹,所以用了占冷柜空间少的方盒子。实际上对超市来说,常温奶和饮料一样无需放冷柜。市面上牛奶包装多种多样,有的是简单的纸盒子,有的是纸盒子加个塑料盖子,有的是塑料瓶子。不同包装对应着不同的产品定位。

纸因其随机纤维结构,抗弯曲刚度小,容易折叠,制造为容器时多叠为方形。塑料多为注塑而成,模具多用圆柱形,以利用最少材料(最小表面积)达到所需容积。所以纸制多为盒子,塑料多为瓶子。

网上看到过一个解释说“矿泉水是吹塑工艺,方的没法蜕膜;牛奶是乐利屋工艺,圆的没法封底。”我觉得这个也是重要的原因,盒子不好做圆的,瓶子不好做方的,虽然有的矿泉水瓶子截面是圆角矩形,但完全的方形会很难生产。所以一般只有方盒和圆瓶两种选项,然后碳酸饮料不适合选方盒,非碳酸饮料其实两种都行(冰红茶什么的不都有纸盒装嘛)

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