硝石与帆船的落日余晖

作者: 博物

来源: 博物微信推送

发布日期: 2015-09-07

本文讲述了19世纪帆船与蒸汽船的竞争,以及帆船在南太平洋航线上最后的辉煌,特别是在运输硝石和鸟粪等稀缺资源中的作用。

在喷气式客机满天飞的今天,人们连轮船都很少坐了,可还是有人会怀念那些桅杆耸立、帆蓬如云的帆船。19世纪中期之后,蒸汽与钢铁的力量让帆船逐渐淡出,只有在遥远的南太平洋,帆船迎来了它们最后的辉煌。

1840年,一支英国舰队让大清受辱签约,坚船利炮的威力震惊了中华有识之士。

实际上,当时开到中国沿海的“坚船利炮”,除了一艘蒸汽动力的小舰“复仇女神”号,其余舰只和35年前特拉法尔加海战中、纳尔逊麾下的那些木壳风帆战舰并无本质区别,甚至更小更弱。这是因为,蒸汽机尽管在18世纪末就已大致成熟,但早期蒸汽机装在船上结构笨重,又要烧很多煤,加上当时用水车一样的“明轮”推进(这也是“轮船”一词的来源),因此早期的蒸汽船并不适合远航,多用于近海或内河航行。直到19世纪五六十

年代,随着蒸汽机效率的提高、螺旋桨代替了明轮,以及钢铁龙骨的使用,蒸汽船才逐渐体现出了竞争优势。其实19世纪的帆船,船型、帆具已比大航海时代优化许多,尤其是出现了用于快速运输的“飞剪船”(Skimmer),航速可达12~14节,比当时的蒸汽动力商船还快,还不用担心锅炉坏掉、煤炭烧完之类的麻烦。19世纪中期,美国人建造了200余艘飞剪船,主要用于前往中国运输茶叶。

然而纯粹依靠风力的话,船就造不了太大,航行季节、航行路线也比较受限制。

今天保存在纽约港的“北京”(Peking)号飞剪帆船,1911年投入使用,曾投入太平洋、印度洋货运航线。19世纪六七十年代,帆船与蒸汽船经历了一个此消彼长的竞争,最终帆船沦为了非主流——在那个工商业迅猛发展、经济走向全球化的时代,跨越重洋打通人流物流的重任,只能由庞大坚固的蒸汽船来承担。

帆船先是被排挤出路程较短的大西洋航线,然后在前往印度、中国的亚洲航线上也失去了竞争力。只有在南太平洋,继续保留了几条由帆船挑大梁的航线。

如果只关注政治、军事的话,或许不觉得南太平洋有什么重要意义。不过在19世纪后期,位于太平洋东南边的南美国家——智利、秘鲁和玻利维亚(其中玻利维亚后来因为战争失去了海岸线),却出产两种让世界眼红的稀缺资源:硝石和鸟粪。鸟粪主要提供磷酸盐,可以制取化肥中的磷肥。

硝石则富含硝酸钠、硝酸钾等硝酸盐,几个世纪以来一直是制造火药的重要原料,后来也用于制取钾肥、磷肥。没有氮磷钾,怎么种庄稼!从1879年到1890年,智利的硝石出口量从27.5万吨增长到100万吨,到1909年已突破200万吨……

南美太平洋沿岸的硝石矿藏,主要来自火山喷发、海洋藻类沉积等。在洋流和安第斯山脉共同作用下,当地气候出奇干燥,让易溶于水的硝石得以保存,总储量达上亿吨。

图片来源:维基百科硝石粉末。在19世纪后半叶,硝石不仅继续用于军火工业,还成为生产化肥的重要原料。图片来源:genius.com问题在于,南美西海岸哪怕对于同属一个大陆的美国,都实在太远,更不要说欧洲或者日本了。从智利的瓦尔帕莱索港出发,至少要航行5140海里才能到美国西海岸的旧金山,航行8650海里才能到法国波尔多……当时的蒸汽船没法开这么远,中间要找港口停靠加煤并进行检修。

这时候,帆船节能环保、无限续航的能力就派上用场了。

在19世纪末期,工业化的潮流已经让帆船脱胎换骨——用铁制造!钢铁的外壳、钢铁的桅杆,甚至连操作风帆用的索具都换成了钢丝。这样的货运帆船可以造到数千吨甚至上万吨(载货后的满载排水量),相比当时货轮的一般水平,也不算太小。在旅途漫长、风高浪急的南太平洋航线上,货运帆船不用浪费空间装煤,宽大的货舱可以全部留给货物。

甚至哪怕硝石、鸟粪在货舱里自燃也不用怕,只要关上舱门、让火焰因为缺氧而熄灭就可以了。不过这样一来,全体船员都要忍受滚烫的甲板……

最大的纯帆船之一“普鲁士”号,由德国特克伦堡造船厂建造,1902年下水。这艘巨船全长146.9米,宽16.4米,满载排水量11330吨,采用钢制船壳、钢制桅杆,甚至索具都是钢丝的。

它也装着蒸汽机——但只是用来帮助操作索具,使全船仅需45名水手,如果纯靠人力操作的话至少要两三百人。在风向合适、全帆升起的情况下,航速可达19节,比当时的战列舰还快!图片来源:hj.gersdorf.de第一次大战之后,货运帆船仍然活跃在南太平洋航线上,与货轮进行竞争,甚至还有新造帆船源源不断地下水。

直到二战结束,大量战时制造的商船涌入航运市场,加上航运安全标准的完善,没有发动机的帆船才淡出了海运队伍。

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