你还在用勺子挖着吃冰淇淋吗?快来试试这些能让吃冰淇淋变得超好玩的方法吧!这几个方法,不仅能让冰淇淋变得更好吃,而且还超简单呢!
超炫酷的,法式焦糖布丁冰淇淋!(Ice crème brûlée)
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原因:敲碎糖壳的爽脆的咔哒声,简直像打开了新世界的大门。想象着经过高温的炙烧之后,里边的冰淇淋一定化成汤了。然而,根本没有!而且操作超级简单!缺点是,需要奇怪的器材(喷枪)
材料:喷枪,耐热布丁杯,砂糖,冰淇淋,勺子
做法:用耐热的焦糖布丁杯,装入冰淇淋压实,再用保鲜膜包起来冷冻一会。冻好后,冰淇淋表面撒上砂糖粒,然后用喷枪把糖粒均匀地喷化。(当然,如果你有耐心,从制作冰淇淋开始也是可以的)
口感超高级的,松露冰淇淋!(Ice cream truffle )
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原因:这个真的很值得尝试!冰冰凉凉柔柔滑滑的冰淇淋,裹上一层香香脆脆(跳跳)的外壳。一口吃下去,舌尖先触碰到的饼干碎或跳跳糖在嘴里炸裂开来,紧接着是冰凉的刺激。真乃不试不知道,世界真奇妙!
材料:任意饼干,跳跳糖(可选),冰淇淋,擀面杖,盘子,勺
做法:如果是夹心饼干,请先用勺子把夹心刮掉,剩下单纯的饼干。然后用擀面杖把饼干弄碎。舀一勺冰淇淋,丢进饼干碎中滚匀,让冰淇淋均匀的沾上饼干碎。然后可以选择性地在裹好饼干碎的冰淇淋上撒上少量跳跳糖。
可以自己创造的,冰淇淋三明治!(Ice cream sandwich)
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原因:超级简单,却能收货意想不到的味觉体验。不需要任何辅助工具,随时随地,随心搭配,随你喜欢。最好玩的是,你可以研发自己的口味!
材料:任何你喜欢的饼干,任何你喜欢的冰淇淋,糖粒(可选)
做法:把冰淇淋夹在两片饼干中间。是不是很简单!
作为一个秉承着“没有最黑暗只有更黑暗”的信念的,热衷于研发有自己特色的食物的人,我做了以下尝试,如果不喜欢可以跳过去哈哈哈。各种饼干们合影。
消化饼、芝士蛋糕冰淇淋三明治,还可以吧,感觉饼干需要冻一下,不够脆。焦糖冰淇淋迷你三明治,这个超赞!咸咸甜甜的,又冰凉又酥脆,一定要试一下!葱油饼干、薄荷巧克力冰淇淋三明治。牛奶饼干、薄荷巧克力冰淇淋三明治。味道有点普通。梳打饼干、薄荷巧克力冰淇淋。好吧,梳打饼干不太适合做冰淇淋三明治。偷偷告诉你一个小窍门,如果你买了那种纸杯的冰淇淋,也有相应大小的饼干。
那么,直接切下一段冰淇淋,把纸去掉,夹到饼干里,就可以很方便的做出冰淇淋三明治啦!再偷偷告诉你一个小窍门,做好的冰淇淋三明治用袋子装好,放到冰箱里冷冻一段时间的话,饼干会更酥脆呢!