植物伞兵:不只是蒲公英

作者: 黄戴戴

来源: 博物

发布日期: 2015-07-03

本文介绍了蒲公英及其类似植物的果实特性和它们作为植物伞兵的特性,解释了它们的果实如何借助风力传播种子,并探讨了其他具有类似特性的植物。

每逢春夏时节,城市的角落里都会出现“伞兵队”的身影:一些小草顶部生出了毛球状的果实,细看之下,每一枚果子都身背着一顶“降落伞”,有风吹过,它们就撑起伞来,纷纷借助风力飞向远方。“这不就是蒲公英嘛!”——不过,不是每一个植物伞兵,都叫做蒲公英。

蒲公英标志性的“毛团”,不是它的花,而是果实。伞兵部队的当红明星,当然是分布全国各地、近乎家喻户晓的蒲公英。拔下一蓬白毛状果实,一口气将那些种子吹飞,也深深镌刻在许多孩子的童年记忆之中。想要了解伞兵队的秘密,我们就从蒲公英不为人知的一面开始吧。

蒲公英的果实是一团毛球,它的花是什么样子的呢?倘若你曾留心观察过,应当能答出来:蒲公英的花是一朵金黄色的“小菊花”!这个答案其实只对了一半。春日里盛开的蒲公英,花朵的颜色确实是如日光一样灿烂的金黄色,模样也是典型的“野菊花”状,但它不是一朵花!看上去仿佛是“一朵”,实际上是“一群”。

如果将“一朵”蒲公英的花仔细分解,就会发现那些金黄色的“花瓣”都生长在一个球形的基座上。每一片“花瓣”内部,都包裹着一根花蕊,而“花瓣”基部则环绕着一圈白毛。如此这般的一片“花瓣”,其实就是蒲公英的一朵小花。许多朵小花聚集起来,组成看似一朵大花的样子,这种组合方式在植物学中,称作“头状花序”。只不过这并非蒲公英的独有秘技,而是绝大多数“菊花类”(菊科植物)的统一特征。

由许多小花组成的“一朵”蒲公英花,初开时靠近外侧的小花发育得更快些,花瓣长度要比中部的小花长一些,靠近中部的小花,则是花蕊更加突出显著;待到这“一朵”大花开了两三天,中部小花的花瓣就也纷纷生长起来了。此外,每天清晨日光照耀,这一群小花就会纷纷舒展,使得“一朵”大花如同尽力开放的模样,到傍晚,小花们聚合在一处,“一朵”大花也暂且闭拢,静待下一个清晨。

到此为止,几乎没有伞兵出场啊?不过了解蒲公英花朵的结构,是探秘伞兵部队的必要基础,更何况,前面介绍那些大花小花的时候,伞兵已经在不起眼的角落里出现过一次了!——每一朵小花“花瓣”基部则环绕着一圈白毛,这些白毛就是日后化身为伞的原材料。

在其他植物的花朵里,为什么大都没有这圈白毛结构呢?还别说,这些白毛其实并非稀奇之物,在大多数植物花朵里头都能见得到,只不过它们的形态有所不同罢了。就拿“标准造型”的桃花来说吧:桃花的5枚花瓣之外,还有5枚较短小的萼片。正是这些萼片,在蒲公英的小花里改变了造型,成了白毛的模样。在菊科植物之中,这些由萼片特化而来的白毛,有个专门的名称叫做“冠毛”,当花朵枯萎果实成熟时,冠毛就会化身成伞状。

然而并非每一种菊科植物的果实都是伞兵。有些种类的冠毛很短甚至缺失,有些并不会继续发育成完整的伞状,比如菊花或向日葵,虽然也属于菊科植物,却根本见不到一点冠毛的影子。要分辨究竟哪种野菊花才会变成伞兵,有一个简易的方法:折断它的茎叶,如果会流出黏糊糊的白色乳汁状液体,这种野菊花多半有变成伞兵的潜质。

由于多种菊科野花都会化作毛球,或多或少释放出伞兵,所以再见到这些白色小伞,可就不要统统称之为蒲公英啦。除了蒲公英之外,在我国南北各地,也有许多极常见的伞兵,散布在城市之中或显眼或隐秘的角落里头。

体型较大的伞兵来自鸦葱。顾名思义,鸦葱的植株形态与大葱有些相似,果实成熟时成团的模样,也仿佛大葱开花聚作一团的模样。常见的几种鸦葱,大都生于我国北方,稍干旱的土坡或草丛中就可见到。鸦葱除了降落伞硕大,基部的果实也很显著,常作浅褐色棒状。

小苦荬一家也是春夏常见的伞兵来源,主要分布于我国东北至西南一线。小苦荬的花朵不大,至多可达蒲公英花的三分之一,降落伞也相应较小。其中最常见的种类中华小苦荬,春季生于路边墙根,植株略孱弱,伞兵形态小巧;抱茎小苦荬初夏繁盛,可在草地上成片生长,降落伞本身略显单薄,其下的果实反而相对明显。

还有更微小的伞兵,来自于黄鹌菜。这种野草在北方春日最盛,南方则一年四季都可见到,植株能够生得稍高些,花却格外细小。由于果实和降落伞都较小,每一个毛球之中,所含的伞兵数也略少,因此黄鹌菜的伞兵队,往往更像是散兵游勇。

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