问：“男孩海边召唤鳐鱼”是怎么回事？真的能做到吗？
@2L 回答：
图中的大鱼，可能是一只蓝纹魟(Dasyatis pastinaca)。亲们用过珍珠鱼皮的钱包么？就是它做的~（我要是认错了品种，别怪我……但是那个钱包真是用它做的……）
这个现象，我个人觉得要说小男孩和那只蓝纹魟是没有真感情的。小男孩有，但是那个魟应该没有，但是小男孩觉得可能有……我想从一个单一方面说一下，就是那个魟，是为了吃才来的，当然不是为了吃小男孩了，不仅仅是小男孩去了，它才会浮出水面。就是我们每个人去了，它都有可能在那个位置浮出水面，来要吃的。这个现象在野外比较少见，但是在动物园或者水族馆或者集约化养殖的时候比较常见。
这种行为叫做Food Anticipatory Activity，简称FAA。这个是鱼类行为学的一个比较重要的部分，我简单的用自己的话解释一下：字面意义很好理解，食物、盼望着、活动。就是说，鱼或者其他动物在固定的时间和地点，连续几天吃到食物，那么它对这个地点和时间就会记住。
根据这个例子推测，就是说这个魟在某一段时间在这个地点，这个时候，或者因为一些东西，人，其他动物发出了一些特殊的响动，光，声音（波），然后它得到了一些食物，比如那个小男孩每天都去投喂它。它就会记住，以后每次同一种信号过来，比如小男孩的红色短裤（举个例子而已，记住的红色短裤的几率不大），它就觉得会有吃的，然后就浮出来，吃东西。触摸魟是安全的，但是小心尾巴，有毒。
就是简单地说说，感兴趣的话可以直接google一下 Food Anticipatory Activity可以了解一下产生的生理过程。
多说一点：魟是类对人类较为友好的鱼类。
@粗人 回答：
鱼也是可以训练的，我训练了一条金鱼。请看视频：http://v.youku.com/v_show/id_XOTU0Mzk2MzIw.html
不是经典条件反射，这是操作性条件反射的结果，类似你把小鼠放进带有操纵杆的笼子里，它无意中碰到操纵杆会有食物出现一样，你把鱼养在水里，当它无意中靠近你的时候你给它食物，那么，它会不断尝试靠近你，为什么不呢？