“开到荼䕷”:荼䕷到底是一种怎样中二的花?

作者: 蔓玫

来源: 果壳

发布日期: 2015-05-29

本文探讨了荼䕷花的身份和历史,分析了其在不同历史时期的记录和可能的植物身份,包括悬钩子蔷薇、香水月季和重瓣空心泡。

作为诗人,宋朝人王琪实在不能算有名的。但他写在《春暮游小园》里的一句 “开到荼䕷花事了 ”,如今却一枝独秀,有着相当不错的知名度。如果多问一句,荼䕷究竟是什么花?知道的人恐怕就没有那么多了。俗话说一切不谈出处的考证都是耍流氓。我们是先来看看从古至今的“荼䕷”身份是如何演化的吧。

因“䕷”字不常见,荼䕷也常写作“荼蘼”,而“荼”字也非唯一选项。古时,这个词一般也写作“酴釄”、“酴醾”,从酉字旁,原本是指川滇一带出产的重酿之酒。因荼䕷花色与酒色接近,又有清香,遂有此名。后来荼䕷花也被用于酿酒,当然和这种酴醾酒就是两码事了。

唐朝之前,荼䕷花的记载还不太常见,仅有的几首唐诗里提及“酴醾”,说的也都是酴醾酒。然而到了两宋时期,关于荼䕷花的记录却突然暴增。南宋陈景沂撰《全芳备祖》(1255年成书),其中收录关于荼䕷花的宋朝诗词约103篇,而当时被称为花中之王的牡丹,也只有150篇。至于清朝的《广群芳谱》中,收录历朝历代的荼䕷花诗词共113篇,其中有106篇都来自宋朝。

虽然目前积累了大量关于荼䕷花的古代文献,然而因为古人缺乏深入而系统的植物分类基础,因此这些资料也只能停留在“仅供参考”的阶段。加上历朝历代、不同地域对荼䕷花的认识都存在不同,让身份认定的工作难上加难。将上述资料综合起来,我们可以发现荼䕷的特征包括以下三点:1. 春末夏初开花;2. 藤本或灌木;3. 外形上近似蔷薇或木香。

根据《中国植物志》的记载,“荼䕷”并非是一个正式的物种名,而可被冠以这一别名,而且部分特征也相应吻合的,倒是有三种蔷薇科植物,它们分别是:悬钩子蔷薇(Rosa rubus)、香水月季(Rosa odorata)和重瓣空心泡(Rubus rosaefolius var. coronarius)。

若是要与前文提及的“酴醾酒”进行比较的话,悬钩子蔷薇应该是最相似的一个。单瓣、娇小(2.5至3厘米)、花蕊细碎,未开的花蕊泛出淡淡的黄色,而且清香醉人——这些确实很容易让人联想起上好的米酒来。

蔷薇科的观赏植物琳琅满目,名叫空心泡的这位虽然听上去有些陌生,但说起它的形象,你也许就比较熟悉了。空心泡一名蔷薇莓,和悬钩子属的许多植物一样,盛产颜色鲜红艳丽的小小果实;重瓣空心泡为其重要的变种,日本园艺种则称之为“头巾蔷薇”,常见栽培运用于庭院绿化中。

香水月季是非常常见的观赏植物,它和普通的原始种月季非常近似,但香味更为浓郁,颜色也以黄、白、粉红为主,花期集中在6-9月的夏季。如果说被随便种在楼下小区、路边绿化带里的它其实就是一度名不见经传的荼䕷花,好像会让人有点难以接受,但是各方面的特征却又都吻合得非常好。

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