在中国大部分地区的城市公园里，你也许会看到一种喙特别长、头上还有一簇羽冠偶尔展开十分惊艳，长相特别个头也不小的鸟在地面觅食。它们全身只有三种颜色，黑、白、褐，却配合出多彩华丽之感，令人过目难忘。这种和其他鸟的形态都完全不一样的奇特的鸟类就是戴胜（Upupa epops），它在鸟类分类系统中占有独特的地位——它属于戴胜目，而这个特殊的目下全球仅此一种鸟。
戴胜分布极广，遍及整个欧亚大陆及非洲，并且在各地都不算罕见。它在中国整个北部除了青藏高原外都是夏候鸟，而在南部则为留鸟。于城市里到处都常见，无论是公园还是建筑物上，或是行道树下。戴胜主食昆虫，主要在地面活动，它细长而略下弯的喙可以轻松捉到土壤中活动的昆虫。它的羽冠对于捕食没什么帮助，但会在它兴奋或紧张时张开，十分漂亮。
戴胜特别的长相和广泛的分布使它的知名度甚高，甚至很多并非鸟类爱好者的人们也听说过这种鸟。
此外，使得它“闻名”的原因还包括戴胜特殊的繁殖习性：戴胜在繁殖期会从尾部一个特殊的腺体中排出一种具有恶臭气味儿的挥发油，同时它也不会清理巢中雏鸟的粪便（一般来说亲鸟会把还没长得很大的雏鸟排出的粪便袋叼出去扔掉），因此戴胜的巢里及巢附近能闻到明显的恶臭，也因此戴胜还有个“臭姑姑”的别名（戴胜的叫声似“咕咕”声，也似在叫自己英文名“Hoopoe”）。
戴胜的巢一般建在树洞里，但它们并不会自己凿出个新树洞，而是使用天然树洞或者使用往年啄木鸟凿出来营巢的旧洞。在城市里生活的戴胜甚至还会利用空调洞等建筑缝隙来营巢，因此，你有机会在自己家附近就能看到这种漂亮的鸟，甚至能够观察到它们叼着昆虫等食物育雏的场景。