微观植物之美

作者: 汪汪

来源: 科学世界

发布日期: 2015-03-31

通过显微镜观察,常见的蔬菜和水果在微观世界中展现出令人惊奇的细节。从草莓的果实到韭菜叶的横截面,每一部分都揭示了植物的独特结构和生长方式。

这些蔬菜水果你还认识吗?在显微镜下,这些常见的蔬菜和水果都大变样啦。你还能辨认出它们来吗?▲草莓

这颗草莓是常在花园中栽种的品种。每一根“毛发”都清晰可见。每一个小点都是草莓的果实。而我们吃进去的富含水分的浆果,则是草莓花托在传播花粉后变大的部分。▲西兰花

这张西兰花的照片,展示了一簇还未成熟的花蕾。上面的小点是用于呼吸的气孔。▲桃子

桃子表面摸起来十分柔软,这是由于照片中成千上万的小细毛。这些细毛大部分都非常短。这张照片中,气孔被染成了红色。▲桑葚

从古代起,人们就开始栽种桑葚,可能起源于中国。这张照片中展示了每一个单独的小果实。多毛的部分,是柱头。▲韭菜

这是韭菜叶的横截面。海绵一样的结构,是叶肉。这张照片中的叶子,实际上只有1.2毫米厚。▲土豆

这张照片展示了土豆表面正在发出三个芽。最长的芽有4毫米长。▲多腺悬钩子

这种植物是蓝莓和覆盆子的近亲,生长在我国华北地区、韩国和日本。有趣的是,这种植物,从上到下,包括承托着果实的萼片,都覆盖着一层厚厚的绒毛。▲花椰菜

我们所吃的花椰菜,实际上是它未成熟的花,也就是照片中所展示的部分。

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