盘点鲤科群英春节还没到,不少地方已经贴起了“年年有鱼”的年画窗花,于是这期杂志封面也放了好多鱼——它们就是青、草、鲢、鳙、鲤、鲫,分类上同属“鲤科”的六兄弟,中国淡水鱼市场上的绝对主力。这六种外表平凡的“鲤科生”,成功秘诀就在于它们顽强的生命力:模样喜庆的鲤鱼,在大自然里也是到哪儿都能活蹦乱跳;性情互补的四大家鱼,如今正在大举入侵美国。
在本期杂志中,你将看到这些鲤科兄弟的生存秘笈,我们老祖宗驯养它们的历程,当然还有如何分辨它们、如何把它们做成菜的学问——《博物》向来都是一条龙服务的哦。
早春黄花“撞脸”
早春时节天气尚寒,却已有小黄花耐不住寂寞,早早挂上了枝头。我们常常把这些灌木上开出的小黄花叫做“迎春花”,但其实我国城市里栽种的类似早春黄花,至少有6、7种。到底谁才是真正的“迎春花”?又如何区分撞脸的它们呢?
奇人正传:孔融、司马光
孔融让梨、司马光砸缸,这两位历史名人小时候的“光辉事迹”,甚至比他们后来的成就知名度还要高。“小时了了,大未必佳”的魔咒,是否影响了这二位的成长?而身处历史大潮,权争漩涡中的他们,就算是自幼聪明绝顶,也未必能独善其身……
文明外传:英国人为什么爱喝茶
在许多人印象里,茶代表“东方”,咖啡代表“西方”。然而引领近代西方文化的英国人,却以雷打不动的“下午茶”和复杂精致的饮茶礼仪著称,英国人对红茶的迷恋尽人皆知。至于其中奥妙,就在我们熟悉的一个个近代史片段里面。