为什么野外的果实没有变得很甜?

来源: 果壳

发布日期: 2014-12-18

在自然界中,动物会选择更好吃的果实,但植物不会演化出更甜的果实,因为这需要更多的资源。野生植物生存艰难,果实只要能吸引动物传播种子即可,不需要变得非常美味。此外,植物需要平衡吸引动物和自身养分消耗,酸味有助于保护未成熟的种子。

问题:【脑洞开启】没有人类干预的条件下,动物是否会选择吃更甜更好吃的果实?如果这样,为什么野外的果实仍然大多数很酸或不那么好吃?

鬼谷藏龙 回答:动物会挑选更好吃的果实,但是植物依然不会演化出更好吃的果实。因为果实要变甜的话,就需要合成更多的糖类(合成甜菊苷之类甜味剂的那些不法奸商暂且无视),这就需要更多的资源,要知道自然界的植物可没人给他浇水施肥除草杀虫(你说没有人类干预的哦)。

与田园里那些庄稼不同,野生植物单单是要活下来就已经是竭尽全力了,反正果实就算被吃了,种子也未必就能传播出去,就算传播出去,也未必就能生根发芽,就算能够生根发芽……总之一树的果子最终也就那么一两粒种子能生存到产生新的种子的,所以要是每个果子都长得像我们在水果店买到的那样美味,这个植物就别想活了,所以只要果实能够不那么难吃以至于有个别饥肠辘辘的动物会去吃就行了,真不用演化的那么好吃。

红色皇后 回答:

第一个问题,会。

第二个问题,之所以野外的水果仍然不怎么甜,有一个明显的理由就是,植物要追求吸引传播种子的动物,和自身消耗养分的平衡。如果生产太大、太甜的果子,用到种子或别的地方营养就不够了。

酸的作用是防止果实里的种子没成熟就被吃掉。

另外,鸟类很少用口腔品尝味道,它们吃东西是吞的,它们喉部有味蕾但我不知道敏感度。它们可能对味道不如我们这样挑剔吧……猜……

16号楼扛瓦斯 回答:

动物虽然会挑甜的吃……但是动物不会选种育种嫁接杂交啊!

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