近日,具有国际影响力的发展和救援组织——乐施会主持了一项涵盖125个国家的食物数据调查。结果显示,全球吃得最好的10个国家分别是:荷兰、法国、瑞士、丹麦、瑞典、奥地利、比利时、爱尔兰、意大利和葡萄牙。全球吃得最糟的10个国家分别是:乍得、安哥拉、埃塞俄比亚、马达加斯加、也门、尼日尔、布隆迪、莫桑比克、津巴布韦和塞拉利昂。
荷兰之所以能问鼎冠军,主要原因在于其相对低廉的食品价格、较低的糖尿病水平,以及丰富的食品营养类别。不过,位居前列也不意味着这些国家尽善尽美。以肥胖指数为例,荷兰的肥胖水平一直处于高位,接近五分之一人口的体重严重超标。
至于榜单中垫底的乍得,向人们展示了全世界吃得最差国家的风貌——那里食物价格高涨、营养价值极低。在乍得,每3个孩子中就有一个体重低于正常标准。
美国的食品是世界上最实惠的,在这方面安哥拉倒数第一。食品质量方面冰岛居首,马达加斯加居末。