近日，中国科协主办的以“关注儿童食品安全，促进儿童健康成长”为主题的交流活动在中国儿童中心举行，应该给下一代提供什么样的食物，成为讨论的焦点。如今，随着食品工业的发展，婴幼儿食品种类纷繁复杂，不少家长也陷入了喂养误区。那么，究竟怎样选择才是科学的？北京市营养学会理事、妇幼与学生营养分会秘书长李永进表示，对于婴幼儿而言，奶粉的配方比例最好能跟母乳成分接近，因为母乳是婴幼儿最好的食品。
对婴幼儿发育有特殊用途的，比如预防过敏、提高抵抗力、提高孩子认知力的特殊功能性食品，建议慎重选择，最好以食补为主。他还建议，在选购婴幼儿食品时要把握三个原则，一是6个月以下的孩子不要添加其他辅食，尽量母乳喂养，9个月以下不要添加食盐；二是在购买奶粉等婴幼儿食品时，要随着孩子月龄的增加选择不同阶段的奶粉；三是注意看标签标识，一定要按照标签上的营养成分来购买。
油炸食品、奶油食品、冷冻甜点等深受孩子喜爱却又被称为“垃圾”的食品，能不能让孩子吃？“没有垃圾的食品，只有垃圾的吃法。”李永进说。他认为，公众对能量摄入的理解还不够科学。“能量是人体所必需的一种元素，孩子生长过程中必须要保证一定的能量摄入，能量主要来源于糖、脂、蛋，三者的搭配一定要合理。
”对于炎热的夏季该不该让孩子吃冰淇淋的问题，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜认为，应该根据孩子平常的脾胃能力而定。“中医养生有一个原则是‘热则寒之，寒则热之’。如果孩子脾胃功能比较好，又有内热，可以吃一些凉的食物。但是从养生角度来看，最好用外用的方式进行物理降温，如洗澡水可稍凉一点，不伤及脾胃，比走肠胃降温的方式更可靠。”王宜说。
“肠道菌群对儿童健康关系密切，如果肠道菌群失衡，会导致肥胖、感染性疾病、厌食症、湿疹、食物过敏等诸多疾病。”华南农业大学生物工程系教授方祥告诉记者。“保证肠道菌群健康，最基本的是要培养良好的生活习惯，做到固定作息，规律饮食，少吃零食，不要暴饮暴食。”方祥说，如果肠道菌群失衡症状比较严重，可以用中草药的制剂改善调节肠道的屏障功能。但对于抗生素而言，应该在疾病比较重，不得不用的时候才采用。