8月4日,中国人民广播电台中国之声首发“云南鲁甸震中龙头山镇食品匮乏救援人员用浑水煮面”的配图。一时引发各种争议。云南地震后灾区“解放军浑水吃泡面”的消息引发了众多网友的热议,有些人赞扬救灾人员的先人后己精神,有些人质疑消息来源真假,有些人替解放军担心。那么在这种非常条件下,泥水煮泡面,吃了会不会有什么危害?
而诸如台风、飓风、暴雨、洪水、地震等重大自然灾害除了造成房屋倒塌,人员伤亡外,绝大多数情况下还可能造成饮用水供应系统的破坏,在绝大多数下,饮用水安全是重要的公共卫生问题之一。
通常来说,自然灾害发生后,建筑物大面积倒塌、集中式供水中断、供水设施遭受严重破坏,分散式给水和农村给水也都受到不同程度的破坏,如水管淤砂、井管错裂等,易给供水造成极大困难。
灾害过后还会导致各类化工厂、化学品仓库、化工商店、农资商店、家庭存放的农药等暴露在环境中,容易污染水源。同时,地震等造成地下水位改变,使深井水受浅层水或地面水渗透的影响,造成污染。水源附近有罹难者遗体时,也可能会影响水源。水源周围的卫生管理不善,有污水、垃圾、粪便时,易于造成水源污染。
此外,通过水传播致病微生物也可导致水污染,并引起传染病的爆发流行。
1991年拉丁美洲和加勒比海地区各国由于饮用水未彻底消毒,霍乱传播流行,造成59万人发病,5000多人死亡,据世界卫生组织和联合国儿童基金会联合发表的1份报告称 “因缺乏洁净水造成的腹泻病例每年多达40亿起,造成220万人死亡,其中大部分是5岁以下的儿童”。
我国第一次生活饮用水水质和水性疾病调查(1983年)结果表明,水源性伤寒爆发屡有发生,1958年以来几乎每年均有,仅1980-1983年就发生180起。传染性肝炎仅1981年就发生水污染致爆发流行141起,上海肝炎大流行虽是毛蚶引起,但与水污染密切相关。
自然灾害通常会引起生活饮用水水质的改变,包括饮水中的微生物、化学物、放射性核素等含量的改变,这些改变超过人体承受能力时,会引起水源性疾病的发生。通常情况下,饮用了被污染水的可能对人体产生如下影响:细菌性肠道传染病、寄生虫病、化学物质。
当地震等自然灾害发生后,由于房屋毁损、道路破坏导致相关水质检测部门工作能力丧失,不能及时地对当地饮用水进行检测。这是饮水水质卫生安全面临的一个最大的困难。
解决此难题最有效的方法是现场快速检测。但我国目前尚无应急状态下相应的饮用水评价标准和体系,若依照国家《生活饮用水卫生标准》来检测和评价,不仅贻误时间,而且由于较多的人口和动物使用较少的水源,污染危险性随之增加,因此在灾害后的面对污水如何处理这一问题就显得十分重要。
以下建议来自北京市丰台区疾病预防控制中心,其原则基本适用于绝大部分的灾后水源处理:不喝生水,只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水。
灾后饮用水容易被污染,煮沸消毒最简便有效。不喝浑水。震后水质变浑,浑浊度大、污染严重的水,必须先加明矾澄清才能饮用。对于浑浊水,取水装入缸(桶)中,可选用明矾、硫酸铝、三氯化铁、碱氏氯化铝等混凝剂,按使用要求的比例加入水中,充分搅匀,将水中的泥沙或有机物混凝,静置沉淀约1小时取出上面澄清液倒入另外缸(桶)进行消毒才能饮用。饮水消毒。
对取自地下井水、河水、湖水、塘水的临时饮用水,一定要进行消毒,建议首选含氯消毒剂,可以选择其他符合国家标准或规范的消毒剂。消毒药品选择与储存。消毒药品如漂白粉、漂白精片要在避光、干燥、通风的环境中保存,且要注意保存及使用安全。装水的缸、桶、锅、盆等贮水容器保持清洁,而且要经常倒空清洗。贮水容器应定期清洗消毒,以清除贮水容器中的沉淀物,杀灭微生物,防止微生物生长繁殖。
将贮水容器洗刷后,按照1.25L清水(约一大桶可乐瓶的水量)加入1片漂白粉精片(有效氯含量为250mg/片)的比例配制消毒液,待消毒片融化混匀后浸泡贮水容器,作用10分钟后用大量清水洗净至没有消毒液的味道再使用。重新启用的地下水井必须进行清掏、冲洗与消毒。先将水井周围污物清除,将水井抽干,清除污泥,用清水冲洗井壁、井底,再抽尽污水。待水井自然渗水到正常水位后,进行加氯消毒。
当发生饮水污染时,立即停止饮用,并立即上报村委会、乡、镇政府等有关部门,采取相应措施。
总之,任何自然灾害的发生都会给我们带来巨大的损失,灾后无论对于救灾人员和当地居民,饮水安全都是不容忽视的问题,不要让我们一时的疏忽带来更大的损伤。