一亿份红烧牛肉面到底需要多少牛?

作者: Revolucion

来源: 果壳

发布日期: 2014-07-29

通过费曼式估计,计算出一亿份红烧牛肉面大约需要2000头牛的生牛肉。

一袋牛肉面里有多少肉?蔬菜包里是有肉的,但是那个包的料一共才3克左右,里面的肉撑死了有1克。当然这是脱水肉,对应的生肉要更重。一个人约70%是水,肉里面含水量可能会稍低,算1克脱水肉加水变3倍,那就是3克。肉酱包里也有肉,能挑出来,但是怎么看都不像有很多……估计两处的肉加起来不超过5克。为防止污蔑好人(其实是为了算数方便),我们强行乘以一个2的安全系数,算你一包里面折合10克生肉好了。

那么,1亿包面,就是10亿克,就是1000吨生牛肉。一头牛多重?看品种。平均来说一头牛有700kg左右,但是有很重的牛可以达到1吨甚至更多。为了估算方便,我们就当是1吨好了。一头牛能变成肉卖的部分满打满算也就一半,另一半是骨头、内脏、血液之类的东西。所以这些面大概需要2000头牛,只保证数量级正确。

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