害怕喝醉?别用无糖汽水兑烈酒

作者: 苏菲·布什维克(Sophie Bushwick)

来源: 环球科学

发布日期: 2014-03-20

研究发现,将酒精和无糖汽水混合饮用的人,在进行酒精呼吸测试时测出的酒精含量,要比那些用含糖汽水当“缓冲剂”的人高得多。

无糖汽水也许能帮你减肥,不过谁知道呢……但是,无糖汽水绝对可以助你成为一个醉鬼。研究发现,将酒精和无糖汽水混合饮用的人,在进行酒精呼吸测试时测出的酒精含量,要比那些用含糖汽水当“缓冲剂”的人高得多。这项研究发表在《酒精学:临床和实验研究》杂志上。

这项研究随机挑选了16人,在3种饮料中选择1种饮用:伏特加+含糖汽水,伏特加+无糖汽水,或是伏特加+“安慰剂”。每位参与者分别接受了3轮独立的测试,尝试了每一种饮料:研究人员在他们饮酒后,对他们进行了酒精呼吸测试和反应速度测试。

当试验者喝下混了无糖汽水的伏特加时,不论男女,他们呼吸中的酒精含量平均值,要比喝伏特加含糖汽水时高出18%。并且,他们的反应速度也变慢了。

虽然人们在喝了掺无糖汽水的伏特加时醉得更厉害,但他们都不认为自己醉了。

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